ALPIANA pension gourmet
Highlight culinari all'Alpiana Resort
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Rinfrescante drink di benvenuto al Vostro arrivo
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Colazione alpino-mediterranea di prima qualitá a buffet dalle ore 7.30 alle ore 10.30
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Caffé filtrato per i mattinieri e gli atleti del mattino nell'area SPA (dalle ore 7.00)
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A pranzo potrete gustare un pasto leggero (dalle 12.30 alle ore 14.00): serviamo a scelta 2 antipasti, una zuppa del giorno e un piatto caldo del giorno al ristorante o sulla nostra terrazza soleggiata
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ALPIANA Tea & Coffee Time: dalle 15.00 alle ore 16.30 potrete gustare la nostra pasticceria fatta in casa insieme a caffé e té.
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Cena: Menu Gourmet ALPIANA: scegliete tra una selezione di piatti regionali, italiani, vegetariani-vegani, piatti senza glutine e senza lattosio dalle 19.00 alle ore 20.30. Un'esperienza culinaria con specialitá settimanali e serate a tema
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Piccola carta bistrot dalle 12.30 alle ore 15.00 (a pagamento)
Dalle 07.30 alle 10.30
La giornata inizia con il sole del mattino, sulla terrazza, in mezzo al verde. La colazione a buffet è invece appetitosamente variopinta. Angoli dolci e salati. Panini e brioche appena sfornati. Al banchetto possono partecipare solo i migliori prodotti. E, dato che quel che è fatto in casa ha sempre un gusto unico, vale indubbiamente la pena assaggiare le confetture di frutta.
Gli sportivi mattinieri vengono rinvigoriti già a partire dalle ore 07.00 nel piccolo angolo dedicato alla colazione Vital, nella Spa-Lounge. La frutta fresca offre la necessaria spinta vitaminica, il caffè profumato dissipa gli ultimi rimasugli di sonno, la dolcezza coccola.
Dalle 12.30 alle 14.00
Le pietanze come specchio della varietà culturale: un po' di montagna, un po' di sud. Raffinatezze tirolesi, prelibatezze italiane. Questo è il gusto dell'Alto Adige. E questo è il gusto offerto dal buffet di antipasti e insalate dell'ALPIANA RESORT, artisticamente decorato. Grazie alla cucina a vista è possibile osservare i maestri al lavoro, mentre portano la natura sui piatti: in tavola arriva ciò che concede il paesaggio. Le erbe aromatiche dell'orto, le verdure dei contadini locali, i dessert della propria pasticceria preparati a regola d'arte.
Dalle 15.00 alle 16.30
Quando il sole pomeridiano riscalda i volti e gli animi, allo spirito manca ancora qualcosina di dolce per raggiungere la completa felicità. Una fetta di torta e un cappuccino vi regalano una zuccherata sensazione di dolce vita.
